sunnuntai 4. joulukuuta 2011

Porkkanalaatikko


8 Porkkanaa
2 Palsternakkaa
2dl Cashew pähkinöitä
1dl Pellavansiemeniä
2cm inkivääriä
2-4 tl Currya (käytin tandooria)
1-3tl Mustapippuria

Laitoin kaikki ainekset mehustimesta läpi. Sekotin nesteet ja kuidun taas uuestaa ja möyhensin mausteet sekaa. Pidin reilu puol tuntia vielä uunissa 50 asteessa luukku auki että ruoka lämpis ja vähä vetäyty. Oli uskomattoman herkullista! Tätä teen ehottomasti Jouluna! Reilusti! Pitää kokeilla myös muista jouluruuista raakaversioita!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti